萝卜炖肉皮

Name: 萝卜炖肉皮
Ingredients: 猪肉皮; 白萝卜; 盐; 胡椒粉; 葱姜蒜

5 人做过这道菜

丶素年锦時

萝卜、肉皮，冬天来上一碗最叔糊了！！
肉皮还能美容！

用料

猪肉皮
白萝卜
盐
胡椒粉
葱姜蒜

萝卜炖肉皮的做法

猪皮和白萝卜切成块，如果怕胖的话可以怕肉皮的肥肉刮掉。
葱姜蒜爆香后加水，把萝卜和肉皮放进去。
中火炖上半个小时，可以根据自己喜欢的口感调整时间。
出锅前两分钟撒上盐和胡椒粉。

小贴士

我炖了块一个小时，炖了一大锅，萝卜和肉皮的口感是入口即化的。
喜欢有点咬劲的话炖20~30分钟就好。

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该菜谱发布于 2013-12-07 13:46:45

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