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凉拌土豆丝

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李妙生的厨房  李妙生

用料  

土豆
干辣椒
葱
食用油
盐
鸡精
醋
花椒油

凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝在滚水里煮焯下

  2. 煮好的土豆丝放入冷水。然后漏勺盛出

  3. 锅内热油。把干红辣椒和葱扔进去。关火

  4. 油浇在土豆丝上

  5. 放适量盐，鸡精，醋，花椒油

  6. 拌拌就能吃啦

参照这个菜谱，大家做出 922 作品

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凉拌土豆丝相关分类

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该菜谱发布于 2011-04-15 18:43:38
29370 收藏
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凉拌土豆丝的答疑

  • Grace_Li-1(下厨房)
    Grace_Li-1  2013-06-24  
    5 赞
    同问呀，土豆丝要焯多久？
  • AmeliaF(下厨房)
    AmeliaF  2013-06-19  
    1 赞
    土豆要焯多久才会熟啊？

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