阿胶

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菜谱物语——红枣桂圆阿胶膏

阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎之作用。秋冬季节,尤其是女性容易手脚冰凉,怕冷等现象,阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽,皮肤光滑有弹性;气血双补,能有效减少面部色斑与皱纹,延缓衰老;同时对女性痛经也有良好的改善作用,让您的冬天更加温暖,容颜更加娇艳动人哦!

用料  

阿胶 260克
绍兴黄酒 650克
冰糖 300克
芝麻 400克
红枣 150克
桂圆 200克
枸杞 30克
核桃仁 500克

阿胶的做法  

  1. 阿胶打碎  放入400克黄酒浸泡溶化 要不停的搅拌

    阿胶的做法 步骤1
  2. 所有材料都准备好

    阿胶的做法 步骤2
  3. 锅里放250克黄酒及冰糖 等冰糖熬的溶化以后把所有材料都倒进锅里搅拌均匀

  4. 把搅拌均匀的阿胶倒进盘子了  冷却后放入冰箱冷藏10小时   拿出来切片就可以了

    阿胶的做法 步骤4

小贴士

菜谱物语——红枣桂圆阿胶膏

阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎之作用。秋冬季节,尤其是女性容易手脚冰凉,怕冷等现象,阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽,皮肤光滑有弹性;气血双补,能有效减少面部色斑与皱纹,延缓衰老;同时对女性痛经也有良好的改善作用,让您的冬天更加温暖,容颜更加娇艳动人哦!

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该菜谱发布于 2013-12-04 22:27:52
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阿胶的答疑

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