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芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸

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凉小静的食物恋的厨房  凉小静的食物恋
一个土豆与半条腊肠的搭配。

用料  

马苏里拉芝士 适量
土豆 一个
皇上皇腊肠 半条
牛油 5克
盐 适量
黑胡椒粉 适量

芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸的做法  

  1. 土豆洗净去皮。

    芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸的做法 步骤1

  2. 把土豆和腊肠放入耐热容器中，放入压力煲煮熟压软。取出后腊肠切小粒，土豆用勺子压成豆泥。

    芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸的做法 步骤2

  3. 趁热将黄油加入薯茸内拌匀。加入切粒的腊肠粒。

    芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸的做法 步骤3

  4. 加入适量的盐和黑胡椒调味。

    芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸的做法 步骤4

  5. 装入烤碗中铺上马苏里拉芝士。

    芝士焗腊肠粒黑椒风味薯茸的做法 步骤5

  6. 烤箱180度预热。中层烤15分钟。表面金黄即可。

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该菜谱发布于 2013-12-04 15:47:09
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