原料备用。
挞皮摆入烤盘内，烤箱预热200度。
挞皮中间压上一小块鹅卵石，烤二十分钟左右。
水果切成丁，果仁太大的也切碎（水果和果仁各留适量装饰用）。
放入两勺丘比沙拉酱。
搅拌均匀。
搅拌好的水果沙拉填入烤好的挞皮内。
以少量水果块、果仁、薄荷叶装饰即可。
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尘欢
