做了两种饼底, 姜饼人和深色的都是这个方子, 如方主所说, 红糖和姜粉比例是有道理的。 赖子从来不会随便减糖。 这次的bug在于没筛红糖, 结块的糖在高温下怒刷刀疤脸😂 对了,姜饼人萌不萌, 关键嘴要够长够大、眼睛距离表太远。 其他随便发挥...
2016-12-22
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2014即将和我们挥手说:“拜拜” 在这2014最后一天,孩子的老师给把学校2014最后一节课给了我,让我陪伴孩子们度过美好的一天,此时此刻真的,幸福、阳光! 整整三个小时,一个下午,和孩子们一起做饼干,那是什么样的情景、什么样的心情,无法...
2014-12-31
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#晚餐•2022年12月15日# 今年的姜饼直接挂在圣诞树上了,这个配方里的棕糖我用的是黄金幼砂糖,做出来的味道一点不逊于山姆的雅克斯姜饼薄脆,大爱这个口味👍👍👍
2022-12-15
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去年圣诞节前做的,因为那段时间家里突发状况而一直忘了发…… 做了几炉给孩子们带去学校与老师和同学们分享,获得一致好评,吃过的都非常喜欢! #晚餐•2018年1月15日##岁月很长陪伴很短##拌度温良,一场暧昧#
2018-01-15
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#晚餐•2015年12月21日#好累。。这是方子一半的量,减了很多糖,放了一勺姜粉,加了肉桂,烤出来感觉根本没有姜味。。都是肉桂的味道。。明天实习单位的散伙饭,打包送人了!碎觉!
2015-12-21
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#早餐•2018年12月25日##拌度温良,一场暧昧##超能妈妈养成记##岁月很长陪伴很短# 许久没有做饼干,忙成狗的我周末抽空做了几炉“圣诞姜饼人”,送给闺蜜好友和孩子们。所有收到的朋友无一例外地表示:太好吃,可是太少了!我只好说:实在是...
2018-12-25
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【圣诞小饼干】 没有姜粉,做出来图案漂亮,只可惜烤完又是另一个效果,最庆幸的是口感非常好,有红糖和蜂蜜果然与众不同 #海尔冰箱之跟着星厨学家宴#
2014-12-24
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【圣诞小人饼】 磨具超级不给力,一套四个磨具只有“小人”用的最顺手,不过“小人”也是我最喜欢的图案,不好脱磨,泡了油还是一样粘磨,泪奔T^T #海尔冰箱之跟着星厨学家宴#
2014-12-24
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