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茄丁肉酱菠菜汁手擀面

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jasmine的厨房  jasmine

用料  

菠菜汁
茄子
五花肉
面粉
鸡蛋
菠菜
葱
姜
蒜
料酒
酱油
糖
水淀粉
手擀面

茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法  

  1. 茄丁肉酱打卤做法：锅中放油，葱姜蒜，放入五花肉，多煸炒一会，炒出油，放入料酒，酱油，糖，放入茄子丁，煸炒，出锅前放入水淀粉

  2. 菠菜手擀面 做法和手擀面一样，就是加水时加入菠菜汁~~

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该菜谱发布于 2011-04-14 10:44:53
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