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快手菜
如何吃下沙拉菜
如何吃下沙拉菜
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GIOIA
一直以来都不喜欢吃蔬菜,尤其是生拌
沙拉
菜,之前总是榨汁机榨蔬菜汁喝,最近研究了下拌沙拉菜终于能每天吃下200g蔬菜,也算是巨大的进步了。200g听着少,其实也有这么两盆。关键在于三点:一是其中有你喜欢吃的蔬菜,哪怕一种;二是调味料上,摩德纳香酯醋酸中带甜,粘稠醇厚,只要一点点便芳香四溢,当然得选择红色等级或者发酵时间25年以上的;三是加上一些肉类鱼类豆类坚果之类丰富味道,比如牛排鸡排切成条放进去,或者一小罐金枪鱼罐头,或者开心果之类。
用料
rucola
valeriana
lattuga iceberg
riccia
radicchio rosso
scarola
盐
黑胡椒
苹果醋
摩德纳香酯醋
橄榄油
肉鱼豆坚果
任选
如何吃下沙拉菜的做法
最上面六种蔬菜混合均匀,还可加上胡萝卜丝,圣女果切半。
撒盐,黑胡椒,苹果醋,香酯醋,橄榄油拌匀。
放肉鱼豆坚果任选,拌匀。
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沙拉
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白灼青菜
该菜谱发布于 2013-11-19 05:35:29
152 收藏
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如何吃下沙拉菜的答疑
我不叫等等
2015-03-25
1
赞
请问VALERIANA是什么蔬菜
作者回复
2015-09-21
不知道怎么翻译。不过不用拘泥了,买什么菜就做什么菜吧。
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