紫薯牛奶糕

7.0 综合评分
25 人做过这道菜
做法很简单,但是慢慢咀嚼的时候,紫薯香又慢慢窜出,很Q,很多人很喜欢,总结了分享给你们.

用料  

紫薯 一个大的
牛奶 250ml
马蹄粉 70克
白糖 35克
炼乳 10克

紫薯牛奶糕的做法  

  1. 先把紫薯蒸熟

  2. 然后加入牛奶和蒸熟的紫薯放入料理机打碎成紫薯牛奶糊加入糖,一勺炼乳,搅拌至糖融化。

  3. 将马蹄粉筛入紫薯牛奶糊后,搅拌均匀,盘子刷无味的玉米油,再放盘子蒸熟即可,可以在上当加点椰蓉,口感会更棒哦

    紫薯牛奶糕的做法 步骤3

小贴士

简单又好吃.想要香浓一点的味道可以加些炼乳

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 
该菜谱发布于 2013-11-19 00:17:06
2298 收藏


紫薯牛奶糕的答疑

  • 手机用户5472_0b1o  2018-08-19  
    0
    宝宝都不吃,难吃死了😔
    作者回复 2018-08-19  
    个人口味,我们都觉得挺好吃的
  • Magg-Li  2017-08-04  
    0
    马蹄粉是什么呢?可以用木薯粉代替吗?
    作者回复 2017-08-04  
    不可以哦,马蹄粉很重要哦
  • alva12  2017-04-15  
    0
    要蒸多久呢
    作者回复 2017-04-15  
    具体要用筷子插来看熟没熟,没有特定时间

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