大鸡蛋 | 10个 |
黄油 | 1 1/2支 |
红糖 | 1 1/2杯 |
卡罗糖浆或枫糖浆 | 1/2杯 |
大面包法国面包,切成1寸片 | 视(适)量 |
牛奶 | 2 1/2杯 |
香草精 | 1 1/2汤匙 |
肉桂粉 | 2汤匙 |
干小红莓(可选) | 1/4杯 |
切碎的核桃(可选) | 1/4杯 |
平底锅用中火加热,融化黄油,红糖和卡罗糖浆搅拌,直到顺滑,煮滚
焦糖混合物倒入抹油4夸脱烤盘,撒上蔓越莓干和切碎的胡桃,摆上法式面包片,再撒些干果,备用
在一个大碗里,打入鸡蛋,牛奶和香草精搅匀,过筛倒在法国面包片上,撒上肉桂
保鲜膜包裹冷藏过夜
早晨,取出冰箱放置室温,350F/180C烘烤45分钟至1小时,上色就看自己啦....
凉凉,筛上糖粉即可