简易玉米烙

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简单好做。通常出现在我不知道吃什么的时候,也不需要准备什么特殊的材料,一个人吃刚刚好

用料  

熟玉米粒(可以是速冻的那种)
面粉
白糖
鸡蛋 一个

简易玉米烙的做法  

  1. 将熟的玉米粒和面粉倒进同一个小碗里

    简易玉米烙的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋,加白糖,加少量热水拌匀

    简易玉米烙的做法 步骤2
  3. 油热后倒入锅中,散开铺平。确认每一个玉米粒都沾有面粉糊

    简易玉米烙的做法 步骤3
  4. 待玉米粒都粘在一起,面粉不再有白色的时候翻面。稍稍煎一下即可出锅

    简易玉米烙的做法 步骤4

小贴士

1.如果不是熟的玉米粒,需要提前煮。为了避免麻烦所以我一般都是常备着速冻玉米粒……。
2.因为玉米粒本身有些甜味,所以用其他的作料反倒会破坏这种味道。
3.加热水是为了让糖更好地化开
 
该菜谱发布于 2013-11-18 09:07:19
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