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【雷蒙德的烹饪秘籍】面包黄油布丁
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菜谱来自BBC
蔓越莓要用朗姆酒提前浸泡一天或一晚，不喜欢朗姆酒的可以（细砂糖50g+沸水50ml，泡30分钟以上）
蔓越莓要用朗姆酒提前浸泡一天或一晚，不喜欢朗姆酒的可以（细砂糖50g+沸水50ml，泡30分钟以上）
用料
【雷蒙德的烹饪秘籍】面包黄油布丁的做法
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鸡蛋，蛋黄，糖，盐在大碗里混合
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奶锅把奶油，牛奶和香草精加热
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混合物冷却一点点，然后倒入蛋液中，搅拌均匀，备用
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吐司片切丁（切片）
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烤碗抹一层黄油，蔓越莓放入
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再放面包丁（片），先倒入少量蛋奶浸泡20分钟让面包丁尽情吸收，然后再补足剩余的蛋奶
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放入预热170C的烤箱，30-35分钟
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吃前筛糖粉
