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四川泡菜
四川泡菜
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ChrIs
爸妈远程教学
用料
纯净水
半坛
花椒
一把
蒜
一棵
白萝卜
一根
生姜
一大块
高度白酒
两勺
盐
一小碗
冰糖
小半碗
四川泡菜的做法
上述全部加在一起就ok了，密封好，白萝卜好发酸水，发好后就可以泡你喜欢的任何蔬菜啦~
小贴士
纯净水可用自来水代替，但需要放置一天。
盐可以稍微多放，花椒高度白酒可防止生花。
放入萝卜等蔬菜时要控干水分，避免生水坏汤。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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芝士焗泡面
该菜谱发布于 2013-11-15 14:17:12
88 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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ChrIs
