duanduan17~
法式牛奶饭
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人做过这道菜
好久没有更新菜谱了，顺利毕业，但是终究没有回国，从日内瓦搬来萨尔斯堡，开始慢慢适应这儿的一切，对美食的爱仍旧执着着。
入冬渐冷，饭后的甜点不能总是冰凉的酸奶了，J先生嚷着要我做他的最爱，riz au lait，翻译成中文，应该是法式牛奶饭。可冰着吃，也可加热来享用。不同于传统的焖米饭或水煮饭，这道甜点是用牛奶来煮米饭的，好了，来看菜谱吧。
入冬渐冷，饭后的甜点不能总是冰凉的酸奶了，J先生嚷着要我做他的最爱，riz au lait，翻译成中文，应该是法式牛奶饭。可冰着吃，也可加热来享用。不同于传统的焖米饭或水煮饭，这道甜点是用牛奶来煮米饭的，好了，来看菜谱吧。
用料
法式牛奶饭的做法
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将牛奶倒入锅中大火煮开
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加入大米，香草籽柠檬皮和葡萄干
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用勺子搅拌五六分钟，避免大米糊锅
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转小火，盖盖们煮30分即可
小贴士
这道甜点最好是在完全凉凉后，冰箱里冰一阵子再吃才完美的，但是入冬了，大家完全可以加热来吃，完全依个人口味来定。就是当早餐，都是能量早餐呢。
