云南牛肉干土豆包菜烩饭

1 人做过这道菜
七月学校组织去云南毕业采风 说是牛肉干是特产 就在超市买了好多包 结果发现云南的牛肉干味道特别重 又咸又辣 还一股烟熏味>< 不想浪费 就试着做饭吃了= =

用料  

云南牛肉干
土豆
包菜

云南牛肉干土豆包菜烩饭的做法  

  1. 土豆切块,电饭锅放少许油,按煮饭键,倒入土豆煎一下,放少少少许盐入下味

  2. 包菜撕几片,撕成小块,倒入电饭锅内和土豆一起翻炒(保持煮饭键功能

  3. 大米淘好,倒入电饭锅内,放少许水(保持煮饭键

  4. 讲云南牛肉干撕成小条条,放入电饭锅内,电饭锅内食材稍微搅拌均匀(牛肉干不要放太多,稍微放一些就够了,因为云南牛肉干味道太重了= =

  5. 跳到保温键就能吃了!

小贴士

1.云南牛肉干一定要少放!
2.牛肉干的味道还是在 不过轻了好多,加上有蔬菜,米饭的味道不错,就是牛肉干还是有一股烟熏味,虽然轻了好多

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

云南牛肉干土豆包菜烩饭相关分类

该菜谱发布于 2013-11-10 18:57:16
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云南牛肉干土豆包菜烩饭的答疑

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