什锦杂烩汤

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用料  

槟榔芋 半个
香菇 3朵
蘑菇 5朵
蟹肉棒 3根
自家打的肉丸 6颗
葱花 若干
味精
黑胡椒粉

什锦杂烩汤的做法  

  1. 槟榔芋切块,菇类洗净撕成小朵,蟹肉棒切小段

  2. 下少许油爆香一部分葱花,倒入菇类略翻炒,加入适量的水

  3. 倒入蟹肉棒和肉丸,煮熟

  4. 加盐巴味精,撒入少许黑胡椒,撒葱花出锅

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