野生干菌炖土鸡

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秋冬已经来了,一锅暖暖的土鸡汤,配上珍稀的野生菌,营养又滋补。

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用料  

土鸡
盐、姜、料酒
各种野生菌

野生干菌炖土鸡的做法  

  1. 土鸡用盐、料酒、姜腌制备用

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤1
  2. 野生鸡枞泡发待用

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤2
  3. 野生牛肝菌泡发待用

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤3
  4. 野生香菇泡发待用

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤4
  5. 野生干松茸直接加入,顺便加了两个干辣椒,也可以不加,四川人爱一点点的辣

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤5
  6. 顺便加入当地新鲜采摘到的野生块菌,产地的优势啊,哈哈。当然也可以不加

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤6
  7. 把所有野生菌混合一起,一锅大补的浓浓鸡汤就这样出锅啦

    野生干菌炖土鸡的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-11-08 11:06:53
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