营养坚果面包

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坚果富含蛋白质,维生素。如果你的家中有许多坚果,就像丹妮家里,不妨尝试这个营养坚果面包食谱!

用料  

蔬菜油 1勺
全麦面粉 2杯
酵母粉 2勺
1勺
1勺
温水 1/2杯
开心果 1/4杯
杏仁 1/4杯
松子 1/4杯
花生 1/4杯
向日葵子 1/4杯
蔓越莓干 1/4杯

营养坚果面包的做法  

  1. 把你喜欢的坚果都准备好

    营养坚果面包的做法 步骤1
  2. 将花生切碎

    营养坚果面包的做法 步骤2
  3. 开心果切碎

    营养坚果面包的做法 步骤3
  4. 松子切碎

    营养坚果面包的做法 步骤4
  5. 蔓越莓干切碎

    营养坚果面包的做法 步骤5
  6. 将坚果倒入搅拌碗里,与面粉和盐混合

    营养坚果面包的做法 步骤6
  7. 再准备另外一个碗,倒入酵母粉,温开水及1勺糖,静置5分钟,使酵母菌发酵。

    营养坚果面包的做法 步骤7
  8. 将酵母水倒入有坚果及面粉的搅拌碗里,用搅拌几慢速搅拌面团,同时倒入少许油和水。待材料混合均匀后,拿出来,搓揉10-15分钟,知道面团变得柔软。

    营养坚果面包的做法 步骤8
  9. 取一块干净的布覆盖在面团上,静置2小时,直到面团的体积变得2倍大。

    营养坚果面包的做法 步骤9
  10. 将面团揉成长条形状,放在烘焙纸上,再放入烤面包的模型里,静置30-40分。同时烤箱准备预热(200度),约40分后,将面包烤40分钟,烤到面包呈现金黄色泽。

    营养坚果面包的做法 步骤10
  11. 从烤箱拿出来后,冷却一下,再切片享用。
    祝好胃口!

    营养坚果面包的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-11-06 13:45:28
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营养坚果面包的答疑

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