烧一锅水,水开了放意大利面,一人份就放十份之一包就好,加点油和盐,面煮约8-9分熟就关火,过一下凉水,放一边。
平底锅,加橄榄油,把洋葱、蒜蓉爆香,再放大蒜粒。
加白葡萄酒,开了后转小火,放淡奶油大约三匙左右,不停的搞动,再放三文鱼
等到三文鱼孰熟后,调味,放黑胡椒,盐。
把意大利面放碟子里,最後把三文鱼酱汁淋在上面,完成!
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