咸蛋南瓜

Name: 咸蛋南瓜
Ingredients: 南瓜; 一个咸鸭蛋; 小葱

2 人做过这道菜

在外面吃过咸蛋南瓜，惦记这味，试着做一下，还不错。

用料

1 店里吃的是纯蛋黄做的，为了不浪费，把蛋白也放了。又多了一种蛋白的口味。
2 咸鸭蛋是熟的。
3 咸鸭蛋要先炒，炒散，这样才能把蛋黄味裹在每一块南瓜上
4 因为是咸鸭蛋我没放盐。可根据不同的口味考虑是否加盐，
5 照理放糖提鲜，但家中有糖尿病人，只能不放。

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2013-11-03 11:03:09

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