把牛肉切块放锅里,放入酒、姜,水,煮开,出水,洗净。
锅里放水,把牛肉放入,放酒,煮熟。
洋葱切丝,放入油锅翻炒,变软,放入上面锅里一起煮、
土豆洗净削皮切块,卷心菜洗净切碎、胡萝卜同样也洗净切片一同放入。
番茄洗净切块,放入油锅翻炒一下,等上面这些菜稍微煮一会,再放入。
上面这些放在一起煮,到熟、烂。再放入盐。
想更加入味,可再放一些番茄沙司,放些糖。这样可能更好吃些。咸淡酸甜根据自己口味,放调味品。
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