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萝卜牛尾汤

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Bignunununu的厨房  Bignunununu
牛油味比较大，所以一根牛尾分四次来煮，每次牛尾不要放太多，汤就清淡一点

用高压锅的话不要一开始就放萝卜，煮太烂不好吃啦

用料  

牛尾 四分之一根
白萝卜 半根
生姜 三片
盐
白胡椒粉
料酒

萝卜牛尾汤的做法  

  1. 牛尾加料酒焯水，煮五分钟，然后把牛尾盛到高压锅里，加水没过，加三片姜一勺盐，开启煲汤程序炖50分钟

    萝卜牛尾汤的做法 步骤1

  2. 煮好后另盛一锅，加入切好的白萝卜片，开火再炖10分钟

  3. 开锅后撒点白胡椒粉，撒葱花

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萝卜牛尾汤相关分类

高压锅 萝卜牛尾汤 牛尾汤 白萝卜牛尾汤 清炖牛尾汤 炖牛尾汤

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该菜谱发布于 2013-10-24 10:44:50
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