登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 糯米披萨饼

糯米披萨饼

1 人做过这道菜
收藏
Jammy的小厨房的厨房  Jammy的小厨房
鸡蛋和糯米粉混成糊糊，加上缤纷的蔬菜，少油小火摊出来的~长得像披萨嘛，嘿嘿~

用料  

糯米粉
鸡蛋
蔬菜（黄瓜、番茄等其他缤纷色彩的都行）

糯米披萨饼的做法  

  1. 先打散鸡蛋，往里加糯米粉，不断搅拌，直到蛋糊粘稠到可以稍微拉起来的程度

  2. 把蔬菜切成均匀的小块，和蛋糊搅拌在一起，加些盐

  3. 热锅里加少量油，小火，加入混好的蛋糊，先不要翻动，让饼底稍微成型

  4. 因为蔬菜里有水分会慢慢渗出来，表面上的蛋糊基本还是液态的，饼底稍微成型的时候要慢慢倾斜锅，让液态蛋糊展开，受热能更均匀

  5. 到蛋糊基本没有液态在表面了，差不多就好了~

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的糯米披萨饼

 

糯米披萨饼相关分类

饼 披萨
随便看看
该菜谱发布于 2013-10-20 20:57:55
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Jammy的小厨房的其他菜谱

薯泥蛋糕

薯泥蛋糕

Jammy的小厨房      0 做过

糯米披萨饼的答疑

关于糯米披萨饼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负