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黄芪榴莲鸡
黄芪榴莲鸡
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嗜睡娃娃
用料
鸡一只净重1000克
榴莲肉一瓣150克
黄芪10克
食盐3克
老姜两片
黄芪榴莲鸡的做法
净鸡洗净,滤净水
整鸡在沸水焯一下,沥出
另起锅,将整鸡、榴莲、黄芪、老姜放入,注满水没过食材
大火煮开后,小火煮一个小时,加入食盐调味,即可食用
小贴士
1、身体如有热症,上火咽肿,忌食黄芪、鸡肉和榴莲 。
2、如果用老鸡炖汤,榴莲肉后放,榴莲肉炖长了汤味儿的口感变差。
3、榴莲壳同样补,汤中亦放了榴莲壳。
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该菜谱发布于 2013-10-20 20:48:03
88 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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黄芪榴莲鸡的答疑
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