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茅根竹蔗水
茅根竹蔗水
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Ching_K
用料
茅根
1捆
竹蔗
3段
馬蹄
10個
紅蘿蔔
1根
水
2000ml
黃冰糖
適量
茅根竹蔗水的做法
茅根洗淨切段;竹蔗洗淨剖開兩半;馬蹄洗淨去皮;紅蘿蔔洗淨去皮切段。
將茅根、竹蔗、馬蹄、紅蘿蔔放入湯鍋裡,并注入水。大火煮開后轉小火,煲1個小時。
關火後,加黃冰糖調味即可。
小贴士
難度:★
供應:6人份
準備時間:15min
烹飪時間:1h
筆記:
1、3段竹蔗一共長約30cm。
2、在市場跟商家溝通就可以輕鬆購買到適合自己分量的茅根、竹蔗及去皮馬蹄。
上传你做的茅根竹蔗水
随便看看
酥皮面包
凉拌海兔
山楂球
姜蒜
生抽老抽料酒
小葱末
麻辣红油
薄荷柠檬拌鸡丝
八宝炒酱
牛奶粥
该菜谱发布于 2013-10-18 12:18:36
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