莫言catlam
木耳胡萝卜蒸肉饼
8.1
综合评分
14
人做过这道菜
虽然儿子长大了，没有专门给他做辅食，但他的米饭还是会煮软一点，然后蒸点排骨汁或者肉饼什么的给他拌饭吃；平时他吃菜并不多，所以加了胡萝卜，还有木耳，补充一下维生素和铁质等，味道也很好的哦！(展开)
用料
木耳胡萝卜蒸肉饼的做法
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猪梅肉先切小块，然后剁成肉泥；
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木耳提前泡发，然后切碎；
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胡萝卜去皮，然后切小丁；
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把肉泥和胡萝卜，木耳放入一碗中，加入适量盐，生粉，生抽，少许糖拌匀入味；
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把调好的肉饼腌10分钟左右；
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再上锅蒸熟，我是煮饭的时候一起；
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熟后撒上葱花即可！
小贴士
因为胡萝卜蒸的时候会出水，不然蒸肉饼的时候拌不动可以加少许水或者鸡蛋液，这样蒸出来更香滑！(展开)
