煎年糕

7.0 综合评分
400 人做过这道菜
简单又好吃。

用料  

煎年糕的做法  

  1. 先将年糕切成小断,再剖成薄一点的两片。

  2. 加适量油,用平底锅把年糕两面煎黄。

  3. 依个人口味,加入适量白糖,糖融化后让年糕两面都裹上糖汁。

参照这个菜谱,大家做出 400 作品

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该菜谱创建于 2013-10-12 14:36:27
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煎年糕的答疑

  • 媛的艾熙  2017-04-24  
    6
    为什么我煎出来是硬的呀
    作者回复 2017-04-26  
    小火时间煎久点不会硬的
  • 訴說沵旳好  2017-03-24  
    6
    不需要提前煮一下吗?
    作者回复 2017-03-25  
    不用的
  • 手机用户3660_89xd  2019-01-28  
    1
    我煎出来的怎么是脆脆的呢?第一次吃,难道本来就是这样的?
  • clover07  2018-10-14  
    1
    请问会炸的厉害吗
    作者回复 2018-10-14  
    不会的。
  • 大内密探007  2018-01-28  
    0
    为什么都粘一起了
    作者回复 2018-01-29  
    一次少煎点,糖化了很容易粘上。

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