香肠炒油豆腐

Name: 香肠炒油豆腐
Ingredients: 扁油豆腐; 香肠; 青辣椒; 大蒜; 生抽; 鸡精; 白糖; 盐; 水淀粉

7.5 综合评分

27 人做过这道菜

王光光光光

凑冰箱的下饭菜哈哈哈

用料

扁油豆腐
香肠
青辣椒
大蒜
生抽
鸡精
白糖
盐
水淀粉

香肠炒油豆腐的做法

油豆腐洗净放在沸水里煮一下去除多余油脂捞出沥干备用
香肠切片青椒切小段大蒜拍碎
锅热后倒油油热后放蒜爆香放入青椒接着爆一下然后倒入香肠炒香后放入油豆腐翻炒
炒到准备出锅时调入少许生抽、白糖、鸡精和盐翻炒均匀再倒入水淀粉勾薄芡即可出锅

小贴士

因为香肠有咸味生抽也有所以盐要少少的放点就好

参照这个菜谱，大家做出 29 作品
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该菜谱发布于 2013-10-06 19:06:27

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