姐弟深夜食堂
苏打饼干（原味，葱花味）
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人做过这道菜
君之奶盐苏打饼干改编
用料
苏打饼干（原味，葱花味）的做法
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面团材料和成团，室温发酵20到30分钟。盖保鲜膜
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黄油隔水软化，制成油酥
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面团擀平，折两折。翻面，擀平，折两折。反复三次。油酥铺平，反复三次。分成两份，一份原味，继续反复三次；一份加葱花，反复三次
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擀成打薄片，叉子戳洞洞。直线靠油纸盒
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180度预热，上下火，中层烤18到20分钟，表面焦黄即可
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葱花味道久久飘香
小贴士
擀大薄片，膨得超酥脆！
