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椒盐秋刀鱼

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用料  

秋刀鱼 2条
柠檬 半个
盐
黑胡椒
食用油
生姜

椒盐秋刀鱼的做法  

  1. 先把鱼处理干净，在两面抹上盐 姜切丝放一些在鱼身上 放置15分钟。

  2. 用厨房纸把鱼沥干，烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹油，鱼的两面也抹一层油，烤箱预热10分钟至180度，放进烤箱每面烤10分钟左右。

    椒盐秋刀鱼的做法 步骤2

  3. 鱼出盘时撒点黑胡椒，在盘子上放点柠檬作装饰，吃的时候挤点柠檬汁在鱼身上，会比较清香~~

    椒盐秋刀鱼的做法 步骤3

小贴士

烤的时间不固定的 依照鱼大小而定，尽量看着，以免过熟。

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该菜谱发布于 2013-10-05 15:59:57
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