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炸耦合

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用料  

面糊
藕
肉
葱
姜
料酒
香油
生抽
盐
鸡精

炸耦合的做法  

  1. 藕切片。用水泡起来

  2. 准备用来做馅的。肉，葱，姜。馅放料酒 香油 生抽 盐 鸡精 调味

  3. 把两藕中间塞上馅，然后沾上面糊，炸就好了。不过真的是超级难弄，我面糊要么太稀要么太干，费劲死了

小贴士

成品还挺香的。不过卖相不好。边上的有点儿焦了。

参照这个菜谱，大家做出 122 作品

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该菜谱发布于 2011-04-10 23:32:14
3317 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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炸耦合的答疑

  • 手机用户6700_ks3f(下厨房)
    手机用户6700_ks3f  2019-04-24  
    72 赞
    不要放面糊，放干面粉，然后在放在鸡蛋液里一蘸下锅就好了

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