将材料备齐。葱姜蒜切末，肉切成末。豆腐切成一厘米见方的小丁。
往锅中倒入少量油，烧热，下姜蒜末爆香。
放豆瓣酱，烧热后下肉末煸炒。
倒入适量水，烧开后，加少许盐调味。
下豆腐。
将汤汁收得差不多时，倒入水淀粉。
加葱。忘记买葱了，只能用上次剩下的了。。有点少·~~ 葱花是用来配相的~
出锅啦！
上传你做的麻婆豆腐
南宫丶冽
