冰糖花胶果冻

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想保养却又不习惯鱼胶的腥味,终于我把鱼胶整成果冻来食用,哈哈,轻松享受零食般的美味带来的胶原蛋白!做法很简单,吃不惯鱼胶的便宜也可以试试。

用料  

小白花胶
冰糖
炼乳

冰糖花胶果冻的做法  

  1. 把鱼胶浸泡1小时后用剪刀剪成小块;

  2. 加入适量清水,隔水炖2小时;

    冰糖花胶果冻的做法 步骤2
  3. 加入适量冰糖搅匀乘凉后放冰箱保鲜3小时左右;

  4. 最后根据个人口味可淋上炼乳或者椰浆。

    冰糖花胶果冻的做法 步骤4

小贴士

鱼胶建议用隔水炖,营养不流失!

鱼胶在滋补药行一般都能买到,如果朋友您觉得购买麻烦,阿布店里也有,在淘宝店铺搜索《阿布靓汤》就能找到哦(*^__^*)
 

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该菜谱发布于 2013-10-02 10:35:45
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