懂饿氏_紫不語
蛋黄小松糕
6.8
综合评分
66
人做过这道菜
做起来非常简单的一个小松糕。
这是两个人的量，一个人可以减半。
当然如果你早餐的饭量像我一样大，跟我一样能吃，那相信我，这一块松糕你一个人也能吃得下。真的好好次！！！！(>_<)
PS：不要问我蛋白怎么办好吗？我把蛋白拿来做别的吃的了。-___-''
这是两个人的量，一个人可以减半。
当然如果你早餐的饭量像我一样大，跟我一样能吃，那相信我，这一块松糕你一个人也能吃得下。真的好好次！！！！(>_<)
PS：不要问我蛋白怎么办好吗？我把蛋白拿来做别的吃的了。-___-''
用料
蛋黄小松糕的做法
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蛋黄+白砂糖，打发，一定要打得非常发，打完很浓稠，颜色发白那样儿的。
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黄油、蜂蜜加入蛋黄中，打均匀。
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低粉过筛，加到蛋黄糊中，同时倒进牛奶，然后用切拌的方法把蛋黄面糊拌均匀。注意是切拌，不要搅拌。
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模具中刷一层油，然后把面糊倒进去，烤箱180度预热5分钟，烤15分钟即可。
小贴士
口感非常松软，而且还很香。嘿嘿。
