冬瓜丸子豆泡汤

Name: 冬瓜丸子豆泡汤
Ingredients: 火腿丝; 冬瓜; 丸子（超市买的安井牛肉丸鱼丸什么的）; 豆泡（炸豆腐）; 香菜; 盐; 胡椒

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这是一道快手汤，其中的材料可以多变，荤素搭配营养也合理。天渐渐凉了，很适合像我一样,下班到家天就快黑了的上班族煮妇们~

用料

1.丸子不用提前解冻，直接煮就好；
2.冬瓜切得厚一点，不然一煮就化了；
3.丸子会有点腥，所以放点胡椒，不喜欢胡椒的话也可以放少许姜丝。

随便看看

该菜谱发布于 2013-09-24 15:15:52

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