面粉和黄油混合一起和成油酥面。
面粉混合牛奶,糖,盐,黄油,和成水油面。醒一会。
各分成5份。
用水油面把油酥面包起来。
包的方法跟月饼一样,皮往上推,闭合。
包好了。
盖上醒一会。
此时,可以用切模切好圆形的京糕块备用。
取一个面团,擀成椭圆形。
卷成一个卷。
擀成长形。
再卷起来。
擀成一个片,包上京糕。
包好后,在烤箱中略放置一会。
开始烤制,200度,18分钟。
好了。
可以吃了。
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