无油巧克力海绵蛋糕(福田淳子)
用小方盘烤的。略做了改动。加了糖和蛋黄,减了巧克力,部分可可粉换成了低粉。结构变结实了
2013-12-14
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部分可可粉换成了低粉。
2014-02-11
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四周巧克力cup用了这个配方。第二次使用。80%苦巧克力+60g绵白糖,可可粉换成低粉。味道很喜欢。下次试试再减粉做到入口化状态
2014-09-26
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图吐了
2015-02-08
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太阳江
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