杨梅酒（清酒酿）

杨梅酒（清酒酿）的答疑

• 

  奋斗不要吃土兔  2016-05-09  

  21 赞

  请问清酒有品牌要求么，什么牌子的比较适合？
  作者回复 2016-05-31  

  我自己用上善若水比较多。其实不挑牌子。清酒的品种倒是可以挑一挑。我喜欢纯米的大吟酿。
• 

  吃可以解决所有的不愉快  2020-06-15  

  7 赞

  我买的56度红星二锅头1瓶500ml，¥13.9，朝香纯米吟酿1.8升清酒，150元，杨梅2.5斤，倒在深盆里，二锅头全倒进去了，差不多没着，晃晃，泡了大概5分钟，倒在过滤盆，又用一个小二冲淋了一下。  然后静置，大概4个小时，表面不湿了，然后用了大概400g冰糖，按此方做的，加入了清酒，瓶口密封了的，第二天，发现有杨梅浮起来，下面的杨梅有些小气泡，我又晃了晃瓶，担心坏，现在10天过去了，什么问题都没有！   做不成的是自己的问题好不好！
• 

  小丸子--Q_2nfc  2017-06-19  

  5 赞

  请问如果不让用水洗也不让用盐水..那怎么清洗
  作者回复 2017-06-19  

  用高度白酒来洗。
• 

  是颜色不一样的烟火吧  2016-09-14  

  3 赞

  所以这种酒泡好了味道是甜的吗？
  作者回复 2017-06-20  

  是的。
• 

  高层盖楼_g67u  2020-06-05  

  2 赞

  我用52度的酒过了一遍就泡了30度的酒，泡了两天发现有两三条小虫在里面，用干净的筷子弄出来了，这酒会不会泡不成了？哈哈哈哈
• 

  601903  2020-06-04  

  2 赞

  可以用茅台泡杨梅酒吗？
• 

  手机用户7768_jlqt  2017-06-07  

  2 赞

  真露算清酒吗
  作者回复 2017-06-19  

  真露是烧酒。不是清酒哦。
• 

  ome1  2019-06-16  

  1 赞

  请问黄冰糖可以吗？
• 

  何宝贝儿  2019-05-30  

  1 赞

  我用水洗过了，放冰箱几天了，请问还能做吗😂
  作者回复 2019-06-09  

  最好不要了
• 

  格蕾斯涵  2014-06-28  

  1 赞

  请问杨梅酒可以保存多久？开封后果肉和酒要分离么
  作者回复 2014-07-10  

  这样酿好后大半年好放 不过开封后尽量冷藏保存