美式早餐

Name: 美式早餐
Ingredients: 粗粮面包; 培根; 生菜; 鸡蛋; 黄油; 西红柿; 黑胡椒; 盐

8.0 综合评分

31 人做过这道菜

Jennyhe珍珠

周末除了美美睡个懒觉
一份营养丰富的早餐也可不或缺

用料

粗粮面包
培根
生菜
鸡蛋
黄油
西红柿
黑胡椒
盐

美式早餐的做法

软化一小块黄油，放盐、黑胡椒，混合后涂在面包片上，进烤箱烤2-3分钟
鸡蛋打散，平底锅烧热融化一小块黄油，倒入蛋液，用筷子搅散，再鸡蛋变焦黄之前关火，余温会让鸡蛋更熟一些，这样炒出来的鸡蛋非常嫩；
鸡蛋盛到盘子里散写盐和黑胡椒，平底锅不放油煎培根，培根自己会出油，煎到培根起皱略微有点焦，夹出来。
面包片上铺一层生菜，然后放上煎熟的培根
牛奶加热，并放入美禄，热饮就ok了
再切几片西红柿，所有的食物都组装在盘子里，跟热饮一起享用吧

小贴士

最近比较喜欢热巧克力，热牛奶加谷物麦片也是不错的选择，非常营养健康。

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该菜谱发布于 2013-09-15 20:50:36

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