烧开水，放一点点的菜籽油（其他植物油亦可），一点点的盐
水开后 ，磕一个鸡蛋，稍微用筷子搅一下，不要让鸡蛋粘锅
鸡蛋稍微成型后，即可下挂面了，煮至自己喜欢的硬度即可
最后，放入紫菜，over，开吃！
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饿了就吃肉
