火腿小金瓜

Name: 火腿小金瓜
Ingredients: 小金瓜（绿皮的）; 云南火腿; 红辣椒（装饰用）

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“不时不食” 秋天是丰收季节，有太多美味等待我们去品尝，今天就买了小金瓜，想看看下厨房上的做法结果没找到（大部份都是黄色的那种，我买的这种形似花骨朵的小瓜绿色的），可能是有点地域特点，那么就让鱼来为大家呈现吧。

用料

云南特产小金瓜与云腿简单地翻炒几下，二者的滋味便相互交融了起来，云腿多了分清鲜，而小金瓜则添了几分香美。由于火腿本身很咸无需放盐，因为火腿本身的盐味已足够，鸡精味精都可省略，已很鲜美

随便看看

该菜谱发布于 2013-09-11 14:46:18

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