章鱼肠辣炒小黄瓜

Name: 章鱼肠辣炒小黄瓜
Ingredients: 少一点一段就够了莴笋头; 一袋脆皮肠; 大一点的一根黄瓜; 6个干辣椒; 少许花椒; 2勺辣豆鼓

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这是一道很简单的家常菜,,可以根据家里不同情况可以改变的,如果家里有老人,跟不喜欢太辣的人的话,花椒跟干辣椒就可以少给一点,只要有那个味道就可以了.

虽然图片的颜色有点暗,但是味道确实很霸道哦~

用料

倒脆皮肠的时候,因为脆皮肠要洗一下,所以里面就有水,所以油可能会炸出来,所以倒的时候要稍微小心一点,不要烫伤了.

有些豆豉可能比较咸,所以加盐的时候最好先试吃一下,不然味道会比较重.

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2013-09-11 14:17:48

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