家用烤箱烘焙咖啡豆
oh！ 香！ #晚餐•2017年6月3日##温暖#
2017-06-03
191 4
意式机用的，深烘，第一次尝试自己烘，用的便宜豆子，有感觉哎，会继续玩下去 #早餐•2017年6月29日#
2017-06-29
114 0
^_^ #晚餐•2014年6月13日#
2014-06-13
84 0
借地传图， 其实是我胖友_@嗨嗨大花生 从京都给我带的%arabica的豆子，超级香！ #晚餐•2017年6月8日#
2017-06-08
82 0
捡来的的grinder第一次派上了用场
2014-03-13
37 0
云南小粒咖啡豆，尝试用烤箱烘的。上下火预热150度后，白碟平铺上火150度10分钟+转笼上火230度23分钟（一爆12分钟、二爆21分钟）。蓝碟预热好直接转笼上火180度10分钟+230度25分钟（一爆13分钟、二爆24分种） #早餐•20...
2016-07-23
35 0
效果不错，不苦，下次可以烤得更深一点。
2019-05-11
25 0
云南AA，上火转笼150℃十分钟，230℃二十分钟，250克豆，烤完还剩210克，油脂蛮厚的
2018-11-25
第一次 感觉还不错 火候有点不均匀
2020-03-19
20 0
记错时间了……160度脱水了15分钟，250度烤了大概15分钟 除了因为烤箱比较小+没有热风系统导致的受热不均问题，其他都挺好的。 可以考虑买个烤网了。
2018-12-03
记录一下，烤盘烘烤的，150度10分钟后，再转230度8分钟变成图一，没看到出油，可能是中度烘焙吧，脱一下银衣，放两天再试下口感
2022-03-15
19 1
这是个享受过程的活。。新鲜烤出的咖啡，研磨起来真的好香~~
2013-09-10
上管145度20分钟，然后上管230度18分钟
2020-08-19
17 2
买的云南小粒，水分多了好多，整个过程超长。。自己虽然烘不出多好的豆子吧。。不过能烘到这状态还是蛮开心的。。25min140℃脱水 20min180℃ 25min200℃
2013-11-09
15 1
#咖啡控#呀 今天的豆子烤得有点靓 开心(／≧ω＼) 想烤得适合奶咖的，成色看起来是中深烘。 ＊拼：危地马拉+哥伦比亚慧兰+埃塞西达摩 ＊预计奶咖风味：话梅，坚果，奶油 ＊烤箱：美的T3-L383B 38L容量 ＊烘焙条件： *1 烤笼 1...
2018-09-15
13 0
上下150度 10分钟———上0，下230度15分钟 （第二张图中度）接着锅中不停转炒 几分钟 （第一张图重度）味道赞
2019-09-29
12 2
分享图片
2020-04-07
11 0
哥伦比亚慧兰生豆，150度10分钟脱水，200度65分钟，成品中度-深度之间，坚果香味浓，无酸味，苦味略重一小丢丢
2017-10-05
11 5
xinyao23
softhand墨墨黑
嗨Panda
Bessylin
半饱兔子da厨
ha ha
葱姜小炒肉
TartnessAwn
oO竹笛Oo
Alola
薄荷七大人
HollyLee
食客一
-阿妙
妈詸
这个小公举
kagome530
