第二次做为什么裂得更厉害了明天就是中秋了我家男人说明天就吃它了中间那个可是南瓜的呢嘿嘿因为馅不够了自己又加工了南瓜蓉不知道味道怎样呢温度还是没实验好170。 180左右20分钟还是不行又提高了点儿温度大约190又20分钟就裂成这个样子了求...
2013-09-18
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是用低筋面粉+半个鸡蛋+水 揉成团 醒了一会 然后直接包豆沙馅 放进模具 180烤一会 换成150度 大概有烤了差不多20分钟这样 我个人觉得还可以 挺好吃的 但是家里人说皮太硬了 看其他方子觉得难 这个过了一下做月饼的瘾 ...
2020-08-23
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面皮的材料用量减半了,还是一个鸡蛋,没加奶粉,因为太软了,又加了点面粉,大概最后是280g面皮,220g绿豆馅,出了11个小月饼,170度15分钟,中间刷了蛋黄液,不知道为什么颜色比较浅,不过很好吃,这个做法简单,用料也简单。
2019-08-18
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