椰蓉窝窝头
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人做过这道菜
秋兔兔子
放假在家吃胖了，所以搞点粗粮吃。
非常好吃，准备明天多做点，上班的时候当作午饭的主食~
省钱又好吃有木有！！
非常好吃，准备明天多做点，上班的时候当作午饭的主食~
省钱又好吃有木有！！
用料
椰蓉窝窝头的做法
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白面、玉米面、棒渣、椰蓉，放一起。酵母花开了倒进去，加水，揉。愿意加牛奶的加牛奶，我不愿意增加额外热量，就直接放的水。不过，后来一查椰蓉的单位热量。。。我就呵呵了。。。。。
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不太黏糊，加点玉米淀粉。加糯米粉啊神马的都一样，也成。
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揉成个团就成。扔湿润的地方，盖湿布，发酵半个小时。
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揉成小窝头的形状，考验手艺的时候到了！
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上锅，蒸！
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蒸个10分钟左右，再闷个5分钟，起锅，吃！
小贴士
不加椰蓉也成，加点红豆啊，绿豆啊，燕麦啊，我都想加巧克力豆了……反正换着吃呗……
