菠菜煎蛋

6.8 综合评分
94 人做过这道菜
没有什么意大利培根,也没有奶酪,地道的中国菜

用料  

菠菜煎蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入料酒和少量水

  2. 平底锅上铺上油,倒入一半蛋液,摊平

  3. 等鸡蛋最下层凝固时,放入菠菜

  4. 等鸡蛋上层和菠菜一起凝固时,撒入少量盐,倒入另一半蛋液,整个翻转

  5. 等蛋液都煎熟了或菠菜熟了就可以出锅了

参照这个菜谱,大家做出 100 作品

全部100个作品

 
该菜谱发布于 2013-09-05 17:52:55
4515 收藏


作者Totoro_fly的其他菜谱

菠菜煎蛋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑