途尚咖啡twosome
低卡路里豆腐蛋糕杯
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人做过这道菜
吃掉一整个蛋糕杯会有负罪吗？
用豆腐代替黄油，变身为豆腐蛋糕杯，让卡路里唰的降低了好多。
再也不用担心什么啦！
清淡干净的味道，可能会让你深深陷入发酵豆腐的魅力之中。
菜单来源：http://www.cjthekitchen.co.kr/ctk_frt/recipe/recipeDetailView.do?rseq=0000000821
用豆腐代替黄油，变身为豆腐蛋糕杯，让卡路里唰的降低了好多。
再也不用担心什么啦！
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菜单来源：http://www.cjthekitchen.co.kr/ctk_frt/recipe/recipeDetailView.do?rseq=0000000821
用料
低卡路里豆腐蛋糕杯的做法
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半块豆腐捣碎后，务必澄干水分。
在容器内放入面粉、白糖、盐、发酵粉,
再加上鸡蛋和捣碎的豆腐，充分搅拌。
烤箱调到180度预热。
在蛋糕杯模具里垫好硫酸纸。
-
盛出2/3的面团注入模具。
剩下的半个豆腐切成小块，浸到橙子酱中。
然后放到面团顶端，轻轻按压一下。
最后将剩下的面团倒到模具里，
在烤箱中烘烤15分钟。
-
将烤熟的蛋糕杯从模具中取出，充分放凉。
将打成泡的奶油抹到蛋糕杯顶端，
再放上葡萄干和核桃仁装饰。
小贴士
营养成分：
蛋白质：16.8g 脂肪：7.9g 碳水化合物：82g
钠：60.9mg 胆固醇：190mg
蛋白质：16.8g 脂肪：7.9g 碳水化合物：82g
钠：60.9mg 胆固醇：190mg
