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双茄金针菇
双茄金针菇
6.0
综合评分
39
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ran
妈妈再也不用担心我嚼金针菇卡牙缝了……
用料
金针菇
茄子
番茄
生抽
糖
双茄金针菇的做法
茄子、番茄洗净去蒂切丁。金针菇洗净沥干切小段。
锅入油烧热，入茄子炒至发软，入番茄炒至出水，入金针菇及少许水，加盖中小火焖熟。
出锅前调入适量生抽、糖即可。
小贴士
生抽咸度不够的可以补盐。酸度不够的可以补醋。
参照这个菜谱，大家做出 39 作品
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该菜谱发布于 2013-09-01 23:08:55
3541 收藏
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ran
