DearJennn
希腊沙律 Greek Salad
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人做过这道菜
从什么时候开始喜欢greek salad呢? 原因是以前在ESL School,旁边有一个传统的market. 里面有一家希腊菜. 一直都很喜欢他们的pizza, lasagna什么的. 直到有天买了一个combo, side dish有greek salad. 一试马上就爱上了. feta cheese有一点融化包着新鲜蔬菜, 每一口都吃到.橄榄的味道是这道菜的特色. 切成细细粒的青椒和洋葱, 有时候不小心咬到, 洋葱的辣味像小炸弹一样爆出来, 是一种刺激的感觉.
用料
希腊沙律 Greek Salad的做法
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又是懒人的做法, 如果你有蔬菜干燥机, 就是转转把蔬菜弄干的手动小机器. 把沙律菜, 切成粒的黄瓜,切细粒的青椒和洋葱,切半的圣女果放进去, 把水甩干.
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加入feta cheese和橄榄( 什么橄榄都可以black, green. 也可以不放), 橄榄油.
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最后放salad dressing. 拌匀即可.
