嗜睡娃娃
面包?蛋糕?巧克力面糕!
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用料
面包?蛋糕?巧克力面糕!的做法
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将300 g面粉和可可粉筛入面盆。加入盐、酵母和糖，混合一下
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将香蕉用勺子压成泥，加到面盆里，再加入黄油，搅拌一下。加入水，在撒了面粉的案板上，将面和成面团。面团会比较粘，没有关系
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放回面盆里，在25-30度的环境下，盖上保鲜膜发酵1小时
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将面团从面盆里倒出来，在撒了面粉的案板上和一会
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6.将枕头模具刷上黄油，放入揉好的面团，盖上保鲜膜，继续在25-30度的环境下发酵半小时左右，到面团长到两倍大
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烤箱预热到180度，烤20分钟，拿出来
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表面“贴”上巧克力碎。因为面团是热的，所以很快就开始融化。继续180度，烤5分钟，即可出炉
小贴士
1.这用的可可粉是纯可可，不是那种拿来冲饮料的加过糖的可可粉。
2.最后面包上面的巧克力按喜好，可要可不要，可多可少。或者揉到面团里边去也好。
2.最后面包上面的巧克力按喜好，可要可不要，可多可少。或者揉到面团里边去也好。
